一盏茶，一碗素

简单、安静、从容

这是我所能想象中

素食最美好的模样

我们每天总会在不经意间

浪费许多的零碎时间

若能让自己置身于

雅致的氛围之中

一遇空闲，无论何其短暂

都利用之做一点有益身心之事

积少成多终必有成。

从今天开始

让素食成为一种态度

领略更加丰富的人生内涵

香菇沫蒸豆腐

食材

老豆腐、香菇、榨菜碎、生抽、香油、香芹 、生姜

步骤

1.老豆腐碾碎待用。榨菜，香菇切碎，姜片切丝。

2.锅烧热下少许油，倒入姜丝和香菇碎。

3.翻炒至出香味即可关火。

4.炒好的香菇碎与榨菜碎一起放入豆腐中拌匀。

5.取一只蒸碗，将食材放入盘中压平压实，压得越实口感越好。

6.表面撒入香芹碎，均匀淋上生抽和几滴香油。

7.锅中加足量水，将蒸碗放入蒸架上大火蒸七八分钟。

豆腐蒸着吃，营养不流失，越吃越香！

素食

可以带来清静的素心，

我们活着

要常带感恩之心，

人与人，

人与自然，

人与动物，

应和谐共处。

“一切唯心造。”

心善，

行为自然就会善，

也就更能

坦然面对人生坎坷。