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周一请吃素 | 香菇酱
来源:温州头陀寺 时间:2023/02/20

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一盏茶,一碗素

 

简单、安静、从容

 

这是我所能想象中

 

素食最美好的模样

 

我们每天总会在不经意间

 

浪费许多的零碎时间

 

若能让自己置身于

 

雅致的氛围之中

 

一遇空闲,无论何其短暂

 

都利用之做一点有益身心之事

 

积少成多终必有成。

 

从今天开始

 

让素食成为一种态度

 

领略更加丰富的人生内涵

 

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食材

 

香菇、花生、干辣椒
豆瓣酱、五香粉、生抽
黄豆酱、冰糖


步 骤

1.香菇切丁,干辣椒切段

 

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2.  锅中下油,加入豆瓣酱、干辣椒小火炒香

 

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3.  倒入香菇丁,翻炒变软

 

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4.加入生抽、冰糖、黄豆酱、五香粉,炒均

 

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5.  倒入花生碎继续翻炒

 

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6.  加水,中小火熬10分钟

 

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7.  水分收干后,加少许盐,翻炒至酱料色泽油亮后起锅

 

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成 品

 

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素食

 

可以带来清静的素心,

 

我们活着

 

要常带感恩之心,

 

人与人,

 

人与自然,

 

人与动物,

 

应和谐共处。

 

“一切唯心造。”

 

心善,

 

行为自然就会善,

 

也就更能

 

坦然面对人生坎坷。